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乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
2、氢键供体数量：0
3、氢键受体数量：2
4、可旋转化学键数量：0
5、互变异构体数量：无
6、拓扑分子极性表面积：40.1
7、重原子数量：5
8、表面电荷：0
9、复杂度：34.6
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：2 [1]
醋酸钠水溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是下面来详细的了解一下吧！
1、在醋酸钠水溶液用到醋酸钠，应该使用醋酸-醋酸钠配制缓冲溶液；
2、弱酸及其共轭碱组成的缓冲溶液的pH值的简便计算公式
3、Ka是醋酸的解离常数指醋酸钠的浓度即指醋酸的浓度；
醋酸钠的制法
1、醋酸钠由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品；
2、当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却；
3、然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水、干燥，即得无水品；
4、也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
1． 滴定剂的标定
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